Корзина
157 отзывов

Cистемы выращивания ежевики на Y-образной поворотной шпалере

Cистемы выращивания ежевики на Y-образной поворотной шпалере

Обычные сорта ежевики так же, как и летняя малина, плодоносят на побегах, появившихся в прошлом сезоне, а в текущем дают побеги замещения, которые будут плодоносить в следующем году. После плодоношения побеги, которые отплодоносили, вырезают, а новые укрывают на зиму. У малины побеги, которые были с урожаем, засыхают. У ежевики они обычно и осенью зеленые, но оставлять их на следующий сезон нет смысла, так как на них почти нет цветочных почек.

 

Современные сорта ежевики существенно различаются по зимостойкости. Так, некоторые из них выдерживают до -27 °С и даже -30 °С без укрытия, в то время, как другие подмерзают даже при небольших минусовых температурах. К тому же, что морозостойкость собственно цветочных почек ниже, чем у побегов. Поэтому куст, который перезимовал без укрытия, обычно слабо цветет или не цветет вообще вследствие подмерзания цветковых почек. Именно эта биологическая особенность долгое время была основным сдерживающим фактором перехода культуры в категорию коммерческих, поскольку мало кто среди садоводов хотел иметь дело с ежегодным снятием-подъемом растений на шпалеру. Этот процесс крайне трудоемкий, особенно когда речь идет о площади в несколько гектаров, к тому же далеко не все сорта легко поддаются укладке с укрытием на зиму. Однако, данный агроприем необходим, поскольку укрытие ежевики гарантирует получение ежегодных урожаев независимо от зимостойкости сорта и условий зимы.

Легко укладываются и весной поднимаются на шпалеру стелющиеся сорта – Карака Блэк, Блэк Бутт, Блэк Даймонд, Коламбия Стар. Полустелющиеся сорта (Торнфри, Блэк Сатин, Чачанска Бестрна и ряд других) легко укрыть практически невозможно. Жесткие одревесневшие побеги на взрослом кусте скорее сломаются, чем лягут. Больше всего этой проблемой занимались ученые северных штатов США – страны, которая выращивает больше всего ежевики в мире. Там было предложено наиболее инновационную технологию выращивания укрывной ежевики с использованием Y-образной подвижной поворотной шпалеры. Данная технология позволяет укладывать кусты на зиму, не снимая их со шпалеры, и является ярким примером лучшего мирового опыта, который уже внедрен в Украине и рекомендуется для промышленного внедрения в ягодных хозяйствах Казахстана.

 

Поворотная шпалера позволяет успешно выращивать ежевику в регионах с зимними температурами ниже - 21...23 оС (температура, при которой происходит подмерзания плодовых почек ежевики) и активно приобретает все большее распространение и популярность среди ведущих производителей ягоды ежевики умеренного пояса. Система выращивания ежевики на поворотной шпалере - это сочетание уникального типа шпалеры и особой системы формирования побегов, которая позволяет ежегодно получать высокие урожаи качественной ягоды. Она состоит из отдельных секций, которые устанавливают с интервалом 5-6 м. Длина ряда при этом может быть произвольной. Каждая секция состоит из анкера, фиксирующей пластины, короткого и длинного плеча. Анкер углубляется в почву на глубину 0,75 - 1,0 м. К нему с помощью винтовых соединений с обеих сторон крепятся фиксирующие пластины. Фиксирующая пластина позволяет изменять положение поворотной шпалеры (зима-весна-лето). Короткое и длинное плечо крепятся к фиксирующей пластине с помощью винтовых соединений и фиксируются в нужном положении с помощью шплинтов. Для изменения положения плеча шпалеры необходимо переместить шплинт из одного отверстия фиксирующей пластины в другой.

 

По обе стороны каждого ряда поворотная шпалера удерживается с помощью прочных деревянных столбов, которые используются в качестве опор для растяжки шпалерной проволоки.

Проволока поворотной шпалеры должна быть хорошо натянута, чтобы не провисать под тяжестью мощных побегов ежевики. Используя специальные натяжители, натяжка выполняется легко и быстро. При этом остается возможность ослабления натяжения проволоки для перевода шпалеры в зимнее положение. Два нижних параллельныех ряда шалерной проволоки проходят через сквозные отверстия пластины без дополнительной фиксации. Верхние ряды проволоки фиксируются к короткому и длинному плечу торцевых секций, и проходят через сквозные отверстия в плечах без дополнительной фиксации. Анкер, фиксирующая пластина и плечи поворотной шпалеры  могут быть изготовлены из углепластика (карбона) или металла. В Соединенных Штатах секции подвижной шпалеры изготавливают преимущественно из углепластика. Основными преимуществами углепластика является его прочность, устойчивость к коррозии и легкость. Однако, стоимость углепластика выше, чем металла. Ряды с поворотной шпалерой на ежевике целесообразно размещать с запада на восток. При этом, короткое плечо, к которому фиксируют молодые однолетние побеги, устанавливают с южной стороны, что обеспечивает хорошее освещение и способствует активному росту их росту. Соответственно, длинное плечо шпалеры с плодоносящими побегами размещают с северной стороны для предотвращения солнечных ожогов плодов (особенно актуально для южных регионов). При этом, ягоды размещаются с внешней стороны плеча, что достигается за счет его установки в горизонтальное положение весной в период распускания почек и цветения.

 

Технология выращивания ежевики на поворотной шпалере предусматривает также особое формирования побегов, а именно: пригибание и фиксацию в горизонтальном положении основных побегов ежевики вдоль нижнего ряда ближайшей к короткому плечу проволоки.

Летнее (базовое) положение. Летом плодоносящие побеги находятся подвязанными к длинному плечу шпалеры, а новые молодые побеги, которые будут плодоносить в следующем году, фиксируют к ее короткому плечу. В период созревания и сбора урожая вся ягода находится с внешней, защищенной от солнца стороны шпалеры – в идеальном положении для легкого и быстрого сбора ягоды.

Зимнее положение. Зимой однолетние побеги находятся внутри укрытия, что обеспечивает защиту от ветра и мороза. После окончания плодоношения старые двухлетние побеги удаляют (удалять их нужно у основания, не оставляя пеньков), а на их место (к длинному плечу шпалеры) необходимо переместить молодые однолетние побеги с короткого плеча. В конце осени шпалеру устанавливают в зимнее положение, после чего насаждения покрывают агроволокном или другим укрывным материалом.

Весеннее (горизонтальное) положение. В горизонтальное положение шпалеру устанавливают весной в период распускания почек и цветения. Горизонтальное положение предусматривает размещение побегов над поверхностью почвы, обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха, а также способствует росту и развитию молодых побегов и цветению на верхней стороне шпалеры. Это обеспечивает размещение всей ягоды с одной (внешней) стороны шпалеры. 

Использование поворотной шпалеры позволяет укрывать побеги ежевики, не снимая их, соответственно, весной отсутствует необходимость в повторной фиксации побегов. Для укрытия побегов достаточно просто перевести шпалеру в зимнее положение путем ослабления натяжения шпалерной проволоки и дальнейшего опускания к поверхности почвы. Эту операцию быстро и без особых усилий могут выполнить всего несколько работников. После перевода шпалеры в зимнее положение, насаждения покрывают укрывным материалом (агроволокном или другим). Таким образом, защитив побеги ежевики от подмерзания, производители ежегодно имеют возможность получать высокие устойчивые урожаи вкусной ягоды.

По этой инновационной технологии в Казахстане можно успешно вырощивать различные сорта ежевики (Лох Тей®, Чачанска Бестрна®, Карака Блек® и другие). Одним из самых морозостойких сортов ежевики считается сербский сорт Чачанска Бестрна®. Однако даже для этого сорта, с относительно зимостойкими побегами, использование подвижной обои может значительно повысить урожайность за счет сохранения максимального количества плодовых почек.

 

Преимущества использования поворотной шпалеры для ежевики:

- исключается такой трудоемкий агроприем, как снятие-поднятие побегов на шпалеру для укрытия в зимний период;

- очень существенно повышается сохранность растений в зимний период, а значит и урожайность;

- улучшается световой режим в насаждении, снижается риск солнечных ожогов ягоды;

- основное количество урожая находится с одной стороны шпалеры, значительно облегчает сбор и повышает его производительность на 30-35%.

 

Данная технология внедрена в питомнике "Семиречье" с 2020 года. Мы всегда открыты для посещения и ознакомительной экскурсии.

Другие статьи